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2009-7-15
当前是我区农业生产的旺季，麦类作物收获将结束，其余各类作物正竞相生长，田野一派生机。蔬菜生产更是进入了产、销两旺季节，设施、露地并驾齐趋，各显优势。只是在这大好季节，也正是我区各类病虫害的发生、危害的活跃时期，尤其在各类蔬菜作物上，问题较多。我们将对此进行分次讨论。今天讨论蔬菜主要病害的一些问题。
当前，引发我区蔬菜病害的主要因素是由生物因素引起的侵染性病害。这类病原生物有真菌、细菌和病毒。真菌中又分由鞭毛菌亚门病原和非鞭毛菌亚门病原两大类群。
一、由鞭毛菌亚门病原引起的病害
由鞭毛菌亚门病菌引起的一类病害是蔬菜的重要病害。如危害多种蔬菜的晚疫病、疫病、绵疫病、绵腐病、霜霉病等等。现将主要病害的特征简要介绍于下：
1、晚疫病
晚疫病是茄科类蔬菜的重要病害。主要为害马铃薯、番茄和甜椒。一般损失5-10%，严重时30-50%，甚至毁种。历史记载，在欧洲曾因晚疫病的流行，导致饥荒，造成千万人流离失所和死亡的悲剧。
晚疫病主要为害叶片，也为害茎和果实（块茎）。发病多从基部叶片的叶缘、叶尖或茎秆开始，起初为浅绿色不规则形病斑，后扩大为中至大型的、圆形或半圆形病斑，病斑中间呈褐色，病、健交界处有一宽窄不等的浅绿色或灰绿色过渡带，湿度大时，过渡带上长出稀疏的白色霉层，这是病菌的孢子囊和孢子囊梗。常几个病斑连成大的病斑或蔓延至叶柄、茎秆，导致叶片和整个植株的死亡。
晚疫病侵染甜椒叶片所表现的症状与在马铃薯、番茄上的症状基本相同，只是色泽较浅，呈灰绿色。
2、疫病
疫病曾严重威胁过我区的辣（甜）椒生产，使辣（甜）椒多年不能正常种植。疫病不仅为害茄科蔬菜，并能侵害多种蔬菜，如各种瓜类。疫病侵染植株的地上部分，主要侵染茎（蔓）和果实。疫病多发生在茎基部和分枝处，初为褐色水浸状病斑，边缘不清晰；后变为黑褐色或黑色，病部稍凹陷，病斑以上茎叶很快萎蔫死亡。疫病只危害皮层，一般木质部不受影响；叶片、果实染病时，均为暗绿色水浸状圆形和不规则形病斑，并迅速变褐软腐；潮湿时，病部长出稀疏的白色霉层，这是病菌的孢子囊。
疫病对瓜类的危害，苗期主要在根茎处，形成暗绿色水浸状、不规则病斑；成株期茎蔓与茎节处，呈暗绿色水浸状病斑，稍缢缩，边缘不清晰。潮湿时，病部产生稀疏的白色霉层。
3、绵疫病
绵疫病多发生果菜（茄果、瓜类）类的果实上，初为水浸状圆形病斑，后迅速扩展至整个果面，病部呈浅褐色或褐色，潮湿时长出绒毛状白色霉层，并很快软腐腐烂。番茄上可以明显看到病菌扩展形成的同心轮纹。
4、霜霉病
霜霉病是瓜类作物的重要病害，每年都有不同程度发生，造成一定损失。霜霉病主要危害叶片，一般发病多由基部叶片开始，叶面出现不规则的黄色斑，边缘不清晰，叶背则为水浸状褪绿斑；随病情发展，叶面病斑受叶脉限制呈不规则多角形病斑，叶背在病斑处长出黑色霉状物，这是病菌的孢子囊和孢子囊梗。条件适宜时，病情发展迅速，严重时，病斑遍布全叶或癒合成大斑，使叶片卷曲枯黄，引发全田死亡。
当前防治方法： 1、未见发病或零星个别植株发病时，可用
①百菌清可湿性粉剂500倍液，或②64%杀毒矾可湿性粉剂400-600倍液③代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液防治。
2、当田间少许植株发病时，需用①72%克露可湿性粉剂800-1000倍液、或②40%疫霉灵可湿性粉剂200-300倍液、或③25%甲霜灵可湿性粉剂500-600倍液、或④25%阿米西达悬浮剂1500倍液喷雾防治。
每10-15天1次，连续防治2-3次。
二、由非鞭毛菌亚门病菌引起的病害
这类病菌主要包括半知菌和子囊菌两个亚门的病菌引起的病害。重要的病害如根腐病，枯萎病、立枯病、早疫病、叶霉病、白粉病等。现将一些病害的特征简要介绍于下：
1、白粉病
白粉病危害茄科、瓜类等多种蔬菜作物，在整个生育期都能发病，危害叶、茎和叶柄，症状特点是发病部位布满粉斑，影响植株的光合作用。发病初期病叶正、背面都产生白色、近圆形的粉斑，正面粉斑多于背面，这些粉斑是病菌的分生孢子；后期，粉斑呈灰白色，粉斑上逐渐产生黄褐色至黑色的小颗粒，这是病菌的闭囊壳，随着病情的发展，病叶逐渐干枯；叶柄和茎上的病斑与
叶片相同，只是白粉较少。高温多雨季节是白粉病的高发季节，引发植株提前
枯死。
当前防治方法：可用：①10%世高水分散剂800-1200倍液，或②25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液，或③30%特富灵可湿性粉剂4000倍液，或④40%福星乳油8000倍液等喷雾防治。每10-15天1次，连续2-3次。
2、早疫病
早疫病对茄科蔬菜作物都能侵染危害，整个生长期均可发病，侵害叶、茎、果实，以叶片受害最重。叶片染病后，最初为深褐色针尖大小斑点，后扩展为圆形或近圆形、具有同心轮纹的灰褐色病斑，病斑边缘有浅黄色或浅绿色晕圈；茎部染病多在分枝处、呈深褐色椭圆形或长圆形病斑，表面有轮纹，有时龟裂，病斑很少将茎包住，病处易折断；果实上病斑多在果蒂处，呈椭圆形或不定形黑褐色斑，凹陷、质硬，易开裂。各部位的病斑在湿度大时都能产生黑色、绒毛状霉层，这是病菌的分生孢子及分生孢子梗。
3、叶霉病
发病都由基部叶片开始，逐渐向上发展。发病初期，叶片背面形成椭圆形或不规则形的浅黄褪绿斑，病斑正面初为浅黄色，边缘不清晰，叶背病部初始生出白色霉层，后霉层变为褐色或黑褐色厚绒状，此即病菌的的分生孢子和的分生孢子梗；随病情发展，病叶逐渐由下向上卷曲，植株呈黄色干枯；果实染病常在果蒂和果面，形成黑色、硬化凹陷的圆形病斑，失去食用价值。
当前防治方法：
发病初期用10%世高水分散粒剂1000-1200倍液、或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、或40%多硫合剂600倍液，或60%防霉宝超微粉600倍液喷雾防治。
每7-10天1次，连续2-3次。
4、辣、甜椒白粉病
辣、甜椒白粉主要为害叶片。初始叶面出现形状不规则的褪绿淡黄色斑，边缘不清晰，有时上面有少量、分散的黑色坏死线；叶背病斑处淡绿色、或白绿色，有稀疏白色蛛丝状物。随着病情的发展，病斑可扩大至全叶，产生大量白色粉状的分生孢子。感病叶片大多提前脱落，导致次生性病害—日烧病的暴发。
当前防治方法：可用10%世高水分散剂800-1200倍液，或 25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液，或40%福星乳油8000倍液喷雾防治。
每7-10天1次，连续2-3次。
